尤其是廚房的油煙味啊
分享 4種 聰明使用去味法寶
做出的料理雖然香噴噴,讓人食指大動,但附隨而來的油煙味、魚腥味,甚至燒焦味卻都非常惱人!除了加速空氣流動之外,用廚房的這些食材也能幫助除臭:
1 白醋
在乾淨的鍋中放入少許的白醋,開火加熱至蒸發,就能消除廚房異味。不過記得不能使用鐵鍋,會讓鍋子釋出金屬物質。
2 茶葉
泡過的茶包、或是過期的乾燥茶葉皆可,在鍋子裡放入適量的茶葉,開火乾炒,茶葉中的兒茶素有助於吸附臭味,有助於除去油煙味,且讓廚房內充滿茶的芳香。
3 檸檬
把榨汁後的檸檬切成薄片,跟少許的檸檬汁一起放進鍋中,加水後開火熬煮至沸騰,揮發出來的氣味能夠除臭,亦會替空氣增添檸檬香氣。煮檸檬皮的水稍微冷卻後,還可以用來擦拭爐台、流理臺和排油煙機,消去殘留的油耗味。
4 咖啡渣
可以跟85度C拿取咖啡渣
免費提供咖啡渣 ,要自己帶塑膠袋、提袋裝咖啡渣。
大部分人家裡的廚房都配備有抽油煙機,可是我發現有很多人常忘了開,或是等聞到油煙味了才想到要開抽油煙機,這樣的話,抽油煙機的成效不彰,於是油煙味滿室。其實要避免忘記,就是得養成習慣,在開爐火之前就先按下抽油煙機的開關,炒完菜也不要立刻關機,可以再讓抽油煙機多運轉一到兩分鐘,徹底把油煙排出去。
以上的方法你試過了,還是有一股不知從何而來的臭味,那有可能是從排水管傳上來的!